冻顶莲耳汤 材料：冻顶茶茶叶、百合、莲子、白木耳、红枣。 调味料：冰糖或白砂糖。 做法： 1、沸水冲泡茶叶备用，白木耳、百合撕成细片。 2、将莲子、百合、白木耳、红枣加水煮熟，放入冰糖，再加入茶叶汤。 3、依个人口味，可热食或冰凉后再吃。
