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四川边茶的产地介绍

四川边茶(康砖)是黑茶的一个主要品种,所含茶多酚与绿茶和红茶不同。四川边茶生产历史悠久,宋代以来历朝官府推行“茶马法”,明代(公元1371--1541年)就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。

南路边茶

清朝乾隆时代,规定雅安、天全、荣经等地所产的边茶专销康藏,称“南路边茶”

南路边茶以雅安为制造中心,产地包括雅安、荥经、天全、名山、芦山和邛崃、洪雅等市县,而以雅安、荥经、天全、名山四县市为主产地,主要销往西藏、青海和四川的甘孜、阿坝、凉山自治州,以及甘肃南部地区。

西路边茶

灌县、祟庆、大邑等地所产边茶专销川西北松潘、理县等地,称“西路边茶”。

西路边茶以都江堰市为制造中心,销往四川的松潘、理县、茂县、汶川和甘肃的部分地区。