在刚落下帷幕的“九八”中，厦门茶之然主题生活馆与星巴克仅一墙之隔，中西休闲文化“狭路相逢”。
茶之然负责人江巍介绍，就口味而言，星巴克里的咖啡并不算是顶级，而且世界各地对不同种类的咖啡喜好程度不同，然而星巴克的成功秘诀就是标准化。现在，茶之然在传统茶文化的基础上，增添了现代的休闲模式，顾客可以体验到一些标准化的服务：功夫茶机能够将茶叶在数十秒之内现冲现泡成新鲜的茶，甚至拥有“洗茶”、“茶种分类”等智能化功能，使用者仅需设定冲泡不同茶种需要的水温、时间等数值，便可实现茶饮制作的标准化。也许，茶行业“星巴克”的出现，真的指日可待。
从三峡库区夷陵区获悉，当地立足资源禀赋，打造现代茶业，12万农民以茶致富，每年收入增长30%，茶叶已经成为当地农民的重要收入来源。
湖北省夷陵区是举世闻名的三峡大坝和葛洲坝枢纽工程所在地，是三峡茶区的核心产地，享有“陆羽茶经第一州”、“中国名茶之乡”等美誉。
近年来，夷陵区坚持“绿色健康”的理念，扩大茶叶种植规模、壮大龙头企业、培育精品名牌，积极从政策、资金、项目等方面推动茶产业发展。
从2006年开始，该区每年投入1000多万元，实施“一村一品、整村推进”工程。目前，全区茶叶面积达到18.6万亩，产量突破1万吨，拥有4个茶叶专业乡镇和46个茶叶专业村。
同时，该区大力发展循环农业，充分拓展茶叶用途。当地投资15亿元，建设萧氏茶业高新科技工业园，构建茶食品、茶饮料、茶保健品、茶化妆品、茶工艺品、茶机械等综合性深加工链条，并加大茶叶良种繁育、冷链物流、电子商务等配套产业建设，构建完备的现代茶叶产业体系。
据了解，茶叶已成为夷陵区农民重要的增收来源。近年来，当地12万茶农收入每年以30%的速度递增，茶园亩均收入1万元。仅采茶一项，茶农日均收入达350元。
据宜昌市夷陵区委主要领导刘洪福介绍，未来夷陵区将对现有茶园进行提档升级，着力发展绿色、生态、无公害农产品。预计到“十二五”期末，全区茶叶面积达到22万亩，产量突破8万吨。
