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黑茶“火”了,并非人为炒作

“黑茶近年声名鹊起。而早几年,知道它的人寥寥无几。2007年以前,黑茶只销往西藏、新疆、内蒙古等地,市场需求有限,知道的人很少。”天恒茶业总经理黄晓凤表示,黑茶虽入市较晚,但了解其特色的消费者很易接受,市场发展很快。在黑茶保健功能得到消费者青睐的同时,其收藏价值亦逐渐被人所认可。由于市场需求量不断扩大,黑茶价格一路攀升。

以安化白沙溪茶厂上世纪70年代生产的“四合一”黑砖为例,当年最初的价格为3元左右,现售价已超过1万元。此前,央视二套《鉴宝》栏目对一位陕西茶商存储的一篓1953年前产自湖南省白沙溪茶厂的天尖黑茶进行了验证鉴评。通过专家评估,价值达48万元。“天恒茶业”曾收藏过一支1953年制作的千两茶,并在2009年茶博会上以680万元的价格出售,创下茶叶销售价格最高纪录,这一新闻轰动了收藏界。

安化黑茶火了,有人说,它是在步普洱茶的后尘,是在人为炒作,是有游资进入黑茶投资领域。然而,湖南茶商对这些说法持否定态度。

在经济学的传统价格理论中,商品的价格是由价值决定的。黄晓凤说:“其实,我们卖黑茶,其价值远远超过商品本身。我们传递的更多是一种文化价值和历史意义,比如一支看似普通的千两茶,它承载了很多……安化黑茶被视为茶文化的经典、茶叶历史的浓缩、茶中的极品,所以每年才会有那么多的收藏家争相预订。”湖南黑茶拥有冠突散囊菌等珍稀成分,价格却远低于灵芝等名贵中药材,而且还有经过少数民族同胞多年“临床实践”积累的经验作为支撑,在其诸多功效得到医学界证实并传播开来之后,安化黑茶价格上涨是具有必然性的。由此可见,悠久的历史和独特的功效是影响黑茶价格走向的重要因素。