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三江县发展切入点,以茶文化促进产业发展

一、发挥生态健康的环境优势,打造广西乃至西南地区的区域性“生态茶城”

三江县无工业污染,具有良好的生态环境优势,产地环境符合生产绿色食品茶和有机茶的要求,茶叶种植多在土坡土岭上,病虫害发生少,化肥农药污染少,适宜发展绿色食品和有机食品。目前,三江县是全国十大生态产茶县、全国重点产茶县和国家茶叶标准建设县。2013年,通过无公害茶叶产地认定7.5万亩,通过绿色食品茶产地认定0.55万亩。充分发挥这一优势,提高茶叶品质,着力打造区域性的“生态茶城”,促进茶产业的发展。

二、深挖地方文化历史内涵,拓展茶文化旅游市场

发展茶文化,挖掘茶文化的历史内涵,丰富茶文化旅游产品,拓展茶文化旅游市场,促进旅游经济的发展。旅游线路方面,加大开发力度,建设相应的茶文化景点、茶文化村,提高茶农的茶文化意识,增强旅游的吸引力。茶文化旅游商品方面,结合茶文化的内涵,开发具有纪念意义的茶具、茶食、茶画等旅游商品。茶艺特色表演方面,茶艺是茶道精神的物质载体和具体外化,观看技艺精湛的茶艺表演,游人不仅可以了解其中择、冲、泡、品茶的高超技艺,还可以体会到其所包含的茶道精神和茶文化内涵,同时在物质和精神获得美的享受,增加旅游亮点。

三、延伸茶文化发展区域,带动工业新发展

1、通过提高茶叶加工技术带动加工业的发展

目前,三江县茶叶加工机械设备相对落后,技术水平较低,产品质量不稳定,产品的技术含量和附加值较低,很多茶叶产品只能作为原料茶以较低的价格销售给湖南、江西、安微、浙江等地的茶商,其开拓市场、巩固市场的能力十分有限。发展茶文化,提高茶叶品质,标准化生产,必须提高加工工艺和生产环境,同时产品检验标准也会大为提高,从带动相应的技术、设备的更新,优秀技术人才的引进,促进加工业发展迈上新台阶。

2、通过发展茶叶新产品带动工业发展

茶文化的发展,将不断提高人们对茶叶保健的认识。近几年来,茶叶消费逐渐走入工业品领域,比如茶叶牙膏、茶叶枕头、茶叶手纸,甚至茶叶化妆品,越来越多的与茶叶有关的终端消费品层出不穷。三江作为产茶大县,大部分茶叶为中等产品。一方面可引导企业加强自主研发能力,加大扶持力度,促进茶叶终端产品的研发制造。另一方面,加大茶叶终端产品项目的招商引资力度。促进中等茶叶就地消耗,彻底改变出售作为原料茶的粗加工产品这种利润不高的模式。

3、通过促进茶叶包装带动新兴工业的发展

茶文化的发展,将对茶叶包装提出更高的需求。包装将更加环保,包装技术要求更高,而包装材料的健康要求和便于携带,将是未来包装的一个基本趋势,而大包装模式将最终被淘汰。茶产业规模化发展后,发展链条将带动包装产品工业的联动的发展,促进新兴产业的兴起。

四、研究茶文化发展趋势,带动其他产业的发展

茶文化的发展,促进茶产业、旅游业、工业发展的同时,也推介了当地的居住环境,尤其是生态茶叶生产基地的认证,是生态健康环境的最好证明。居住环境对疗养、养老等产业的发展有促进作用。同时,随着人们对茶保健功能的认可,茶产业的扩大发展,也可以促进茶叶医药价值的研发,推动新产业的发展。